春の七草に一つ。

万葉集には「 波久倍良 」の名前で登場します。
日本に昔からある花で古くから食用にされ
母乳の出が悪い時など食べたと言われています。
茎の下部は地表を這いますが上部は斜めに立ち上がり、
道端の、わずかな土しかないところでも群がって
生えています。花は小さくて白く、
雄しべは8〜10本、種子にはいぼ状の突起があります。



はこべ塩の作りかた

新鮮なハコベを採取し、これをついて
青汁を絞り取り、フライパンで荒塩を炒りながら
ほほ同量の青汁を少しずつ加えていきます。
ハコベの乾燥粉末を塩と一緒に炒ることも出来ます。

歯茎の出血、または歯槽膿漏の予防に「はこべ塩」で
磨くとよいです。

Lavender House の40000アクセスをゲットしました。

ゲットは初めてで、昨日、ラベンダさんの方から
とても綺麗な記念のプレートが届きました。



ラベンダさんのサイトは日常のお花のことや、
生け花、また彼女の趣味などが載せられています。

http://lavenderhouse.mints.ne.jp/

他に生活にとても役に立つ「 石鹸の作り方 」や
ハーブなどを使った実用品やハーブの育て方が書かれている
Natural Life も宜しく。

http://www11.plala.or.jp/LavenderHouse/

私のブログの常連客のジイ様から
養子に行くまでの子犬の名付け親を頼まれた事は
数日前に書きましたが、そのジイ様から、
私が名付けた「 太郎 」がすくすくと育っている画像が
ブログに貼り付けてありましたのでお借りしました。

やはり、私のものでもなくても名前を付けただけ
でもやはり可愛いです。5匹の中で一番可愛いです。
ジイ様、大事に育ててくださいね。

パン屋 Boulangerie さんには、2種類のクロワッサンがあります。

お店の人に「 クロワッサンください 」と言うと
「バター入りですか、普通のですか」と尋ねられます。
バター入りは楕円形のようなクロワッサンで
普通のはカニの形をしています。

私、個人的には楕円形のバター入りが好きです。



バター入りのクロワッサン



普通のクロワッサン

このクロワッサンも一日置くと、
不思議と味が悪くなり、日に々まずさが募ってきます。
買った、その日のうちに頂くのがベターです。

別名ツリオドリコソウと呼ばれる
ラミウムは3〜4月ごろ咲く花ですが、
温暖化のためでしょうか、今でも咲いています。

ヨーロッパからアジアの温帯に広く分布しています。
日本にも仲間のオドリコソウやホトケノザが自生し
ています。花は桃色〜紫紅色または白色で、
長さ約2cmの筒型です。





【購入のアドバイス】
花を見て葉色がよい元気な物を選びます

開花鉢は、花を見て葉色がよい元気な物を選びます。
雨が多いと腐りやすいので、庭植えは庭木の下草などにし
て、雨をできるだけ避けます。軒下などでつり鉢仕立て
にした時は、葉が細毛に覆われるので、株元から水を
やります。